Kimchi 500g

Kimchi is one of Korea's representative fermented foods, made by salting and fermenting cabbage or various vegetables, then seasoning them with ingredients like red pepper powder, garlic, ginger, and anchovies. It's a spicy vegetable dish that holds a significant position in Korean cuisine, often eaten with rice or as a side dish with soups. Its distinctive spicy and tangy taste is complemented by its rich nutritional content, including beneficial probiotics. While napa cabbage kimchi is the most famous variety, there are countless other types made with ingredients like radish, cucumber, and water parsley.
 
 
김치는 한국의 대표적인 발효 음식 중 하나로, 배추나 다양한 야채를 소금에 절여서 발효시킨 후 고춧가루, 마늘, 생강, 멸치 등 다양한 양념과 함께 발효시켜 만든 매운 채소 요리입니다. 한국 음식문화에서 중요한 위치를 차지하며, 밥과 함께 먹거나 국물 요리에 곁들여 먹기도 합니다. 매콤하고 짭조름한 맛이 특징이며, 건강에 좋은 유산균과 영양소가 풍부합니다. 배추김치가 가장 유명하지만, 무, 무말랭이, 미나리 등 다양한 재료로 만들어지는 수많은 종류가 있습니다.