Premium LA Galbi- 450g or 900kg
LA Galbi is one of the popular dishes in Korean barbecue, featuring beef or pork ribs cut horizontally into wide, thin slices, marinated and grilled. It's typically marinated in a mixture of soy sauce, sugar, garlic, and sesame oil, then grilled to perfection, resulting in a chewy and savory flavor. The name originated from its popularity in Los Angeles, and its thick and wide appearance earned it the nickname "LA-style ribs." LA Galbi is commonly enjoyed during family gatherings or social gatherings with friends.
LA 갈비(LA Galbi)는 한국식 바비큐에서 인기 있는 메뉴 중 하나로, 소나 돼지 갈비뼈를 가로로 잘라 넓고 얇게 썰어 양념에 재워 구워내는 요리입니다. 주로 간장, 설탕, 마늘, 간장 등으로 만든 양념에 재워 구워내며, 고기의 쫄깃하고 고소한 맛이 특징입니다. 이름은 미국 로스앤젤레스에서 처음으로 인기를 얻은 것에서 유래되었으며, 두툼하고 넓은 모양이 LA 스타일 갈비라고 불리게 되었습니다. LA 갈비는 주로 가족 모임이나 친구들과의 모임에서 즐겨 먹습니다.
LA Galbi- 450g or 900g