갈비찜 Galbijjim

Galbijjim(갈비찜) is a traditional Korean dish made from braised short ribs. The ribs are simmered slowly with a mix of soy sauce, garlic, ginger, and other seasonings, resulting in a tender, flavorful meat. Vegetables like carrots, potatoes, and onions are often added to enhance the dish's richness. Galbijjim is typically enjoyed on special occasions and holidays, offering a comforting and savory taste that showcases the essence of Korean cuisine.

갈비찜은 한국의 전통 요리로, 소갈비를 간장, 마늘, 생강 등 다양한 양념과 함께 천천히 조리한 음식입니다. 갈비는 부드럽고 풍미가 가득하며, 당근, 감자, 양파 같은 채소를 추가하여 더욱 풍성한 맛을 냅니다. 갈비찜은 특별한 날이나 명절에 주로 즐기며, 한국 요리의 정수를 보여주는 편안하고 맛있는 요리입니다.

AU$25.00